Asparges broccoli 🥦💜 Broccoli Early Purple Sprouting

Early Purple Sprouting er en spændende, tidlig og hårdfør broccolisort, der producerer flotte, lilla-grønne skud med små, delikate broccolihoveder.

Denne særlige broccolitype kaldes også aspargesbroccoli, fordi de lange, sprøde skud har en mild og lækker smag, der minder lidt om asparges.

I modsætning til almindelig broccoli, som danner ét stort hoved, producerer Early Purple Sprouting mange mindre skud, der kan høstes løbende.

Det gør den til en fantastisk sort i køkkenhaven, hvor du kan glæde dig over flere høstninger fra samme plante.

De flotte lilla-grønne skud er både dekorative og velsmagende. De kan nydes dampede, kogte, stegte eller lynstegt på panden.

🌱 Dyrkning og såvejledning

● Sort: Early Purple Sprouting

● Type: Aspargesbroccoli / lilla broccoli

● Såning på friland: Marts–juni

● Sådybde: 0,5–1 cm

● Planteafstand: 45–60 cm

● Rækkeafstand: 45–60 cm

● Høst: Afhænger af såtidspunkt og overvintring

● Placering: Sol til let halvskygge

● Indhold: 2 g frø

🌿 Gode råd fra Meiers Have

Early Purple Sprouting trives bedst i en næringsrig, veldrænet jord med god fugtighed.

Frøene kan sås direkte på friland eller forspires i små potter og senere plantes ud.

Vil du dyrke den til en tidlig forårshøst? Så er det en god idé at så planterne i foråret eller forsommeren året før og lade dem overvintre i køkkenhaven.

Sorten er hårdfør, men ved kraftig frost og udsatte voksesteder kan vinterbeskyttelse være en fordel.

Når planten begynder at danne sine lilla broccoliskud, høstes de med stilken, mens de små blomsterknopper stadig er lukkede.

Regelmæssig høst fremmer udviklingen af flere lækre sideskud.

💜 Derfor skal du vælge Early Purple Sprouting

✔ Flotte lilla-grønne broccoliskud
✔ Mild og delikat smag, der minder om asparges
✔ Hårdfør sort, der kan overvintre
✔ Mulighed for tidlig høst om foråret
✔ Producerer mange lækre sideskud
✔ Perfekt til dampning, stegning og kogning
✔ En spændende og anderledes grøntsag til køkkenhaven

💜 Med Early Purple Sprouting får du en smuk og velsmagende aspargesbroccoli, der kan give dig friske grøntsager allerede i det tidlige forår!